Der Verband ehemaliger Weihenstephaner der Brauerabteilung e.V. feiert 2023 seinen 125. Geburtstag.
Zu diesem besonderen Veranstaltungswochenende vom 16.-18. Juni 2023 haben wir ein Brausymposium vorbereitet, das Wissenstranfer, fachlichen Austausch und Networking in einem abwechslungsreichen Programm vereint.
Und wo könnte dieses Symposium besser stattfinden als am Ort unserer jeweiligen Alma Mater in Weihenstephan, Freising, wo Wissenschaft und Tradition, Kultur- und Kunsthistorie in vollendeter Weise aufeinandertreffen.
Fachthemen: Energie, Prozesstechnik & Rohstoffe
Das Programm besteht aus einer angemessenen Mischung von fachlichen sowie kulturellen Komponenten. Wir werden Weiterbildung und fachlichen Austausch auf Weihenstephaner Niveau begegnen, auch über den Verband hinaus. Von den derzeit brennenden Energiethemen über Prozesstechnik bis zu Rohstoffen wird hier ein weiter Bogen über aktuelle Problemstellungen gespannt. Die anschließenden (Podiums)-Diskussionen und persönlichen Gespräche bieten allen Teilnehmern reichlich Gelegenheit zu interessantem Austausch und dem Ausbau des persönlichen Netzwerkes.
Fachexkursionen und Rahmenprogramm
Wissenstransfer gepaart mit Networking und sozialer Interaktion bilden die Kernkriterien unseres Brausymposiums. Für uns Weihenstephaner werden diese Merkmale durch Nostalgiedenken und Beobachtung der dynamischen Veränderungen unserer Studienheimat über die letzten Jahre erweitert. Welche baulichen und institutionellen Entwicklungen in Weihenstephan sind passiert? Wie arbeiten Forschung und Lehre in Weihenstephan heute? Wie werden technisch-techologische Innovationen in der betrieblichen Praxis umgesetzt? Genau diesen Fragen wollen wir mit Instituts- und Betriebsbesichtigungen auf dem Campus und in Freising auf den Grund gehen.
Im Rahmenprogramm werden wir uns auch den kulturellen Einrichtungen widmen, die Freising zu bieten hat, und am Samstag unsere 105. MV abhalten.
125 Jahre VeW folgen einem Ziel
Bei all den Entwicklungen hat sich ein Punkt nicht verändert, nämlich die hohe Qualität der Ausbildung an unserer Ausbildungsstätte. Der vor über 150 Jahren gegründete Brauer Cursus gab den Startschuss einer stetigen Weiterentwicklung auf hohem Niveau mit bis heute weltweiter Reputation. Unser Verband arbeitet stets daran, den einzigartigen Ruf zu bewahren. Aus diesem Grund wird es uns mit großer Freude erfüllen, Sie zu unserem Brausymposium 2023 zu begrüßen.
Wir freuen uns auf zahlreiche Teilnehmer aus unserer einzigartigen Branche – Mitglieder wie Nichtmitglieder. Nach zwei pandemischen Jahren der Zurückhaltung und Isolation wollen wir wieder die gesellige Atmosphäre eines besonderen Branchentreffens genießen!
Das detaillierte Vortragsprogramm zu den genannten Themenblöcken finden Sie unten unter Vortragsprogramm Brausymposium2023 online.
Der Veranstalter behält sich Änderungen und Ergänzungen des Programmes vor.
Details entnehmen Sie bitte dem Programmfolder (Stand 02/2023) und dem Vortragsprogramm (Stand 04/2023).
Einen Bericht und einige Impressionen finden Sie unter https://www.vew-brauer.de/neuigkeiten/125-jahre-vew-brausymposium2023.html
Programm Programm_Brausymposium2023
Vortragsprogramm Brausymposium Vortragsprogramm_Brausymposium2023
