Die Weltbierproduktion ist im Jahr 2019 nach fünf Jahren rückläufiger Ausstoßzahlen gegenüber dem Ausstoß im Jahre 2018 erstmals wieder um 9,1 Mio hl bzw. um 0,5 Prozent auf 1,913 Mrd hl gestiegen. Das geht aus dem aktuellen Bericht der Barth-Haas Group, Nürnberg, vor, der am 8. Oktober 2020 vorgestellt wurde.
Rangfolge großer Biernationen unverändert
Die Liste der Biernationen führen nach wie vor China, die USA, Brasilien, Mexiko und Deutschland an. Fast die Hälfte der weltweit erzeugten Biermenge wurde in diesen Ländern erzeugt:
- China : 376,53 Mio hl (Vj. 381,20 Mio hl)
- USA: 210,88 Mio hl (Vj. 214,49 Mio hl)
- Brasilien: 144,77 Mio hl (Vj.144,38 Mio hl)
- Mexiko: 124,20 Mio hl (Vj.119,80 Mio hl)
- Deutschland: 91,61 Mio hl (Vj. 93,65 Mio hl)
Unterschiede in den Regionen
In Europa blieb der Ausstoß stabil. Während Spanien ein Plus von 1,2 Mio hl auf 39,3 Mio hl erzielte, verbuchte Deutschland einen Rückgang von 2 Mio hl auf 91,61 Mio hl und Polen ein Minus von 1,2 Mio hl auf 39,74 Mio hl.
Das Wachstum in Amerika wurde abermals maßgeblich von den südamerikanischen Ländern Mexiko (+4,4 Mio hl auf 124,20 Mio hl) und Brasilien (+3,4 Mio hl auf 144,77 Mio hl) getragen. Dagegen verzeichneten die USA ein Minus von 3,6 Mio hl auf 210,88 Mio hl und Venezuela ein Minus von 1,6 Mio hl auf 2,66 Mio hl.
In Asien ergab sich insgesamt ein Plus von 6,8 Mio hl auf 611,74 Mio hl und das trotz der Verluste in China (-4,7 Mio hl) und Japan (-1,1 Mio hl auf 51,52 Mio hl). Zum Plus trugen in dieser Region Kambodscha (+5 Mio hl auf 12,00 Mio hl), Vietnam (+3 Mio hl auf 46,00 Mio hl) und Thailand (+2,4 Mio hl auf 21,72 Mio hl) bei.
In Afrika sorgte das gute Ergebnis von Südafrika mit einem Plus von 1,2 Mio hl auf 32,50 Mio hl für ein stabiles Ergebnis von insgesamt 140,55 Mio hl (-0,6%).
Weltweit führende Brauereien
Der Bierausstoß der 40 größten Brauereigruppen stieg im Vergleich zum Vorjahr leicht an. Es gab einige Änderungen in der Rangfolge. Polar aus Venezuela wurde von Estrella de Galicia, Spanien, aus der Liste der 40 größten Brauereikonzerne der Welt verdrängt.
Die Liste der größten Brauereien der Welt führt nach wie vor AB InBev, Belgien, an mit einem Ausstoß von 561,4 Mio hl (2018: 567 Mio hl) und einem Weltbiermarktanteil von 29,3 Prozent. Es folgen Heineken, Niederlande, mit 241,4 Mio hl (2018: 233,8 Mio hl), China Resources Snow Breweries, China, 114,3 Mio hl (2018: 121,0 Mio hl), Carlsberg, Dänemark, 112,5 Mio hl (2018: 112,3 Mio hl) und Molson Coors, USA/Kanada 92,7 Mio hl (2018: 96,6 Mio hl).
Aus Deutschland kamen die Radeberger Gruppe mit einem Jahresausstoß von 11,6 Mio hl und einem Weltmarktanteil von 0,6 Prozent auf Rang 23, vor der TCB Beteiligungsgesellschaft mbH mit 9,1 Mio hl (Rang 24), Oettinger mit 8,0 Mio hl (Rang 28), der Bitburger Braugruppe mit 6,5 Mio hl (Rang 30), Krombacher mit 6,3 Mio hl (Rang 31), Paulaner Brauerei Gruppe mit 6,0 Mio hl (Rang 32) und Warsteiner mit 3,9 Mio hl (Rang 38). hy