Die Weltbierproduktion 2019 ist nach fünf Jahren um rund 9 Mio hl auf 1,913 Mrd hl wieder leicht gestiegen. Deutschland blieb auf Platz 5 der Liste der bierproduzierenden Länder nach China, den USA, Brasilien und Mexiko.
Europa
In Europa blieb der Ausstoß nahezu unverändert (530,867 Mio hl/-0,2 %), allerdings erzielte Spanien ein Plus von 1,2 Mio hl, während es in Deutschland ein Minus von 2 Mio hl und in Polen von 1,1 Mio hl gab.
Amerika
Das Wachstum in Amerika (609,265 Mio hl/+ 0,7 %) wurde abermals maßgeblich von den südamerikanischen Ländern Mexiko (+4,4 Mio hl) und Brasilien (+3,4 Mio hl) getragen. Dagegen verzeichneten die USA und Venezuela ein Minus von 3,6 Mio hl bzw. 1,6 Mio hl.
Asien
China verbuchte erneut einen Rückgang von 4,7 Mio hl und Japan braute 1,1 Mio hl weniger Bier. Dennoch verzeichnete Asien einen Produktionszuwachs von 6,8 Mio hl (611,740 Mio hl/+1,1 %), vor allem aufgrund der guten Ergebnisse in Kambodscha (+5 Mio hl), Vietnam (+3 Mio hl) und Thailand (+2,4 Mio hl).
Afrika/Australien + Ozeanien
In Afrika (140,551 Mio hl/-0,6 %) sorgte das gute Ergebnis in Südafrika mit einem Plus von 1,2 Mio hl für ein stabiles Ergebnis. Die Region Australien/Ozeanien kam auf 20,577 Mio hl (+0,5 %).
(Quelle: BarthHaas-Bericht Hopfen 2019/2020) hy